Storia e Atmosfera
Il piccolo borgo di Paularo, nascosto tra le colline della costa nord-orientale della provincia di Belluno, è un antico insediamento risalente al primo Medioevo. La sua posizione strategica sulle vie commerciali che collegavano la bassa Valbelluna con il Veneto ha fatto sì che Paularo fosse un importante centro di scambi e di cultura. La sua architettura è caratterizzata da strette stradine, chiuse tra le case antiche e il profondo verde delle colline circostanti. Oggi, Paularo offre una tranquilla e pittoresca atmosfera, dove il passato e il presente si mescolano per creare un’esperienza unica.
La chiesa parrocchiale di San Giovanni Battista, con la sua torre campanaria che domina il paese, è il simbolo della storia e della cultura di Paularo. Costruita nel XIII secolo, la chiesa ospita numerose opere d’arte, tra cui alcuni preziosissimi affreschi.
Nel centro del paese si trova anche la bella piazza principale, dove si possono ammirare le case antiche, decorate con fiori e vegetazione. Settecenteschi sono i portici della piazza, che ospitano ancora oggi i negozi e i ristoranti del paese.
Paularo è anche noto per la produzione di formaggi e salumi tipici della zona, che si possono gustare nei locali del paese o nei vicini mercati del formaggio.
La sua importanza non è solo culturale, ma anche ambientale. Paularo è infatti compresa nell’area naturale protetta del Parco naturale delle Dolomiti Bellunesi, che offre numerose possibilità di escursioni e di scoprire la natura della zona.
Il paese è anche famoso per la sua festa patronale, che si tiene ogni anno il secondo fine settimana di agosto, durante la quale si possono ammirare sagre, mostre e numerose attività folcloristiche.