Storia e Atmosfera
Capannori ha le sue radici nell’epoca romana, come dimostrano le numerose necropoli scoperte nella zona. Nel Medioevo, il borgo divenne un importante punto di sosta per i pellegrini che si recavano a Lucca o Roma. Il nome Capannori deriva dal latino “Capana auri”, che significa “casa del tesoro d’oro”, in riferimento ai tesori che i pellegrini portavano con sé.
Il centro storico di Capannori è caratterizzato da antiche case in pietra e da una piazza centrale, il Mercato Vecchio, che ospita un mercatino settimanale. La chiesa di San Giorgio, risalente al XII secolo, è un bell’esempio dell’architettura romanica della zona.
Capannori è anche noto per le sue tradizioni popolari, come la festa di San Giorgio, che si celebra il 23 aprile con una processione storica e una sagoma vivente del santo. Non mancano anche le sagome viventi della Madonna delle Grazie e di San Donato, patroni della Val di Lucca.
Capannori è un posto grazioso per coloro che cercano un’esperienza autentica della Toscana, lontano dalla folla turistica.