Storia e Atmosfera
Santo Stefano Belbo ha le sue origini romane, come testimonia la presenza del tempio di Minerva, non visibile ora sotto i moderni edifici, ma che ha restituito al borgo il suo nome. Nella sua storia, il paese ha conosciuto importanti eventi come la battaglia di Curaglia, combattuta nei pressi nel 1474, che vide la vittoria dei piemontesi sui francesi. L’architettura del paese è caratterizzata da casali e chiese che si innalzano intorno al castello, costruito nel XIII secolo dai Savoia. La sua importanza non risiede solo nella bellezza visiva, ma anche nella storia e nelle tradizioni locali, che hanno reso Santo Stefano Belbo un borgo caratterizzato da un’atmosfera calda e accogliente.
Le sue vie ristrette e le sue case in pietra sono state utilizzate come set per il film “La vita è bella”, che ha reso famoso il borgo nel mondo intero. Un’esperienza che ha reso Santo Stefano Belbo non solo un posto da visitare, ma anche un sogno da realizzare.
Il borgo è anche noto per la sua produzione di vino, in particolare del barbera, che ha reso il paese un’importante meta per i vini e i vini d’Italia.