Storia e Atmosfera
Cimolais, situato sulle alture del Sicilia, è un villaggio antico che risale al Medioevo. Fu fondato dai monaci benedettini nel X secolo, e la sua storia è ricca di aneddoti e curiosità. Un’attrazione particolare è il castello, costruito nelXII secolo e ricostruito nel XVII secolo, che domina la valle.
Le case del paesino sono costruite con pietra e affacciano su piccole piazzette, creando un’atmosfera tranquilla e antica. Non ci sono molti turisti, cosicché Cimolais offre alla visita un’esperienza autentica e non commerciale.
La chiesa parrocchiale di San Pietro Apostolo è un altro monumento importante del paesino, costruito nel XVII secolo in stile barocco. È particolarmente noto per le sue decorazioni interne, soprattutto le statue in legno scolpite.
Cimolais è importante non solo per la sua storia e la sua architettura, ma anche per la sua posizione geografica. Situato sulla via dei monti della Laga, è un punto di passaggio per le persone che si recano in camminata o in escursione nel cuore delle Alpi.