Sagra della Frittella dolce di riso a Vercelli
Festa del piatto più tipico della zona, non da perdere!
Storia e Atmosfera
A Vercelli, in Piemonte, ogni anno si celebra la Sagra della Frittella dolce di riso, un evento che porta i visitatori a scoprire la tradizione della zona.
L’origine della festa è legata all’antico pasto dei contadini, che, al termine di una giorno di lavoro durissimo, si riunivano per festeggiare con quest’eccellente specialità.
La frittella è un piatto di riso e uova, fritto fino a diventare un croccante e morbido dolce, tipico della cucina piemontese. Nella Sagra si possono gustare diverse varianti, con aggiunti come cioccolato, marmellata o frutta.
La festa si svolge in un ambiente festoso, con musiche, giochi e attività per tutti. Il centro storico di Vercelli, con la sua architettura gotica e il suo caratteristico canale navigabile, è una scena romantica per questa festa.
La Sagra è importante per il senso di comunità che trasmette, e perché è una occasione per conoscere e gustare la cucina tradizionale della zona.
L’evento è organizzato dal Comune di Vercelli e dalle associazioni culturali locali.
Cosa Vedere Assolutamente
- La Frittella: Non mancare di gustare il piatto per cui la festa è nata!
- Canale navigabile: Un fiume che attraversa il centro storico di Vercelli, una scena romantica.
- Chiesa di San Giovanni Battista: Un esempio di architettura gotica, con un campanile che domina la città.
- Museo del Risorgimento: Un museo che racconta la storia del Risorgimento italiano e della città di Vercelli durante questo periodo.
- Palazzo dei Prinetti: Un palazzo del XVI secolo che ospita il museo civico e la biblioteca comunale.
- Piazza Cavour: Il cuore della città, caratterizzata da un’elegante fontana al centro.
Domande Frequenti
Quando si svolge la Sagra della Frittella? La Sagra si svolge ogni anno nel mese di maggio.
È facile trovare parcheggi? Sì, a Vercelli sono disponibili numerosi parcheggi, anche a pagamento.
È accessibile per bambini? Sì, la Sagra è un evento familiare e offre attività per bambini.
È necessario prenotare per poter gustare la frittella? Non è necessario prenotare, ma durante la festa può essere molto affollato.
Mi è possibile visitare la città anche fuori dalla festa? Sì, Vercelli è una città meritevole di una visita, anche fuori dalla Sagra.
Qual è il tempo migliore per andare a Vercelli? La stagione autunnale è ideale per visitare Vercelli e scoprire la sua cucina tradizionale.
Sono disponibili tour guidati? Sì, a Vercelli sono disponibili tour guidati per scoprire la città e la sua storia.
Cosa vedere (Suggeriti)
Se ti trovi a Vercelli, non perdere:
- Castello di Cassino: Un castello del XIII secolo, con un magnifico parco e un’esposizione di automobili antiche.
- Lago di Mergozzo: Un bel lago alpino, situato a soli 50 km da Vercelli, ideale per escursioni e attività sportive.
- Monte Grappa: Una delle montagne più alte della regione, con panorami mozzafiato sulla valle.
