Festival Enogastronomico della Montagna a Alessandria
Un viaggio gustoso tra tradizione e innovazione
Storia e Atmosfera
Il Festival Enogastronomico della Montagna a Alessandria ha le sue radici nella tradizione locale, nato nel 2000 con l’obiettivo di valorizzare e promuovere i prodotti tipici della zona montana. Ospita corsi di cucina, degustazioni, spettacoli musicali e mostre d’arte, tutti imbevuti della passione e del senso del gusto tipico della regione.
Il festival si svolge ogni anno nel centro storico di Alessandria, una città piena di storia e di architetture di grandi valore. La città fu fondata nel 1168 da Federico Barbarossa ed è caratterizzata da una ricca storia che va dal Medioevo all’epoca napoleonica. Il centro storico di Alessandria è stato inoltre dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO.
Il festival è un’occasione unica per scoprire i prodotti tipici della montagna piemontese, dalla carne di cervo alla forma di capra, dalla castagna asciutta alla vino spumante. È anche un’ottima occasione per conoscere la cultura e la storia della zona, grazie alle mostre d’arte e ai corsi di cucina.
Il festival è organizzato dal Comune di Alessandria e dal Consorzio Tutela Vini Colline Novaresi, con il supporto di numerose imprese locali. È un’occasione unica per conoscere la regione e per gustare i suoi prodotti tipici.
Una curiosità meno nota: il festival ha ospitato anche numerose personalità famose, tra cui il celebre chef Antonino Cannavacciuolo.
Cosa Vedere Assolutamente
- Portici di via Cervi: Un’opera architettonica di grande pregio, costruita tra il 1728 e il 1745.
- Museo Civico: Un’importante collezione di opere d’arte, tra cui dipinti di grande valore.
- Chiesa di San Girolamo: Una delle più belle chiese della città, costruita nel corso del XVI secolo.
- Palazzo Saffi: Un palazzo del XVII secolo, attualmente sede del Teatro Comunale.
- Corsi di cucina: Un’occasione per imparare a preparare i prodotti tipici della montagna piemontese.
- Degustazioni: Per gustare i prodotti tipici della zona.
Domande Frequenti
Quando si tiene il festival? Il festival si tiene ogni anno tra il mese di ottobre e dicembre.
È accessibile ai disabili? Il festival è accessibile ai disabili, con l’eccezione delle corsie di cucina che possono essere difficili da percorrere per chi ha movimento ridotto.
È possibile parcheggiare vicino al festival? Sì, sono disponibili zone di parcheggio pagante a breve distanza dal festival.
È possibile portare i bambini? Sì, il festival è un’occasione familiare e è possibile portare i bambini.
È necessario prenotare per partecipare ai corsi di cucina? Sì, è necessario prenotare per partecipare ai corsi di cucina.
Il festival è gratuito? No, il festival richiede un biglietto di accesso.
È possibile acquistare i prodotti tipici della zona? Sì, sono disponibili numerose degustazioni e negozi dove acquistare i prodotti tipici della zona.
Cosa vedere (Suggeriti)
Se ti trovi qui, non perdere anche:
- Montegrappa: Un bel paese di montagna pieno di panorami spettacolari e di opere d’arte.
- Lago Maggiore: Un lago di grande bellezza, con numerose attività da praticare.
- Novara: Una città piena di storia e di architetture di grande valore.
