Festival dei Prodotti Tipici a Matera
Un viaggio gastronomico attraverso la Basilicata
Storia e Atmosfera
Il Festival dei Prodotti Tipici a Matera ha le sue radici negli anni ’80, quando gli abitanti del Sassi di Matera si unirono per preservare e valorizzare le tradizioni culinarie locali. La città sorge su una collina calcarea e i suoi laboratori di pietra sono abitati fin dall’epoca preistorica. Il festival è un’occasione per conoscere le delizie gastronomiche della Basilicata, come il pane di Altamura, la mozzarella di bufala, i cipollini di Troia e molti altri.
La cultura culinaria di Matera è strettamente legata alla tradizione contadina e alla povertà, le cui radici si possono riscontrare anche nella cucina di casa. Il festival offre alla visita anche una ricca esposizione di prodotti farmaceutici e cosmetici artigianali, l’opportunità di partecipare ad eventi come il concorso per il gnocchiarello e la possibilità di acquistare prodotti tipici.
Il festival è organizzato ogni anno in estate e dura per diverse settimane. La maggior parte degli eventi si svolge nelle vie del centro storico di Matera, tra i laboratori di pietra scavati nella roccia e le chiese medievali.
Inoltre, Matera è stata insignita del titolo di Città Europea della Cultura 2019. Per questo motivo, la città è stata oggetto di un notevole intervento di restauro e riqualificazione, che ha contribuito a renderla un’attrazione turistica di primo piano.
Il festival è un’occasione unica per conoscere la cucina tradizionale della Basilicata e la cultura contadina dei Sassi di Matera. Non perdere questa opportunità!
Cosa Vedere Assolutamente
- Il Mercato Coperto: è il cuore del festival e offre la possibilità di gustare i prodotti tipici della Basilicata.
- Le demonstrazioni di cucina: sono un’occasione per imparare a preparare i piatti tipici della Basilicata.
- La sfilata dei gnocchiarelli: è una sfilata di persone vestite da contadine che indossano le tradizionali maglie bianche e il cappello di paglia.
- Il Concorso del Salsicciotto: è un evento in cui si gustano i salsicciotti di Matera.
- Il Concorso del Pane: è un evento in cui si gustano i pani tipici della Basilicata.
Domande Frequenti
Quando si tiene il festival? Il festival si tiene ogni anno in estate, dai mesi di luglio a settembre.
È accessibile a persone con disabilità? Sì, Matera è una città con una buona accessibilità per persone con disabilità. Tuttavia, è consigliato contattare la sede del festival per chiedere informazioni più dettagliate.
È previsto un parcheggio? Sì, a Matera sono disponibili parcheggi pubblici. Tuttavia, è consigliato arrivare a piedi per esplorare la città.
Posso portare i bambini? Sì, il festival è un evento familiare e i bambini sono benvenuti.
Quali sono le migliori attività per bambini? I bambini possono partecipare a attività come la corsa ai gnocchiarelli, la sfilata dei costumi e la visita al mercato. Inoltre, è consigliato visitare il Museo della Preistoria, dove i bambini possono scoprire la storia della città di Matera.
Quale è la migliore stagione per visitare Matera? La stagione migliore per visitare Matera è la primavera, quando la città è fiorita e il clima è mite.
Quali sono le migliori attività da fare nella zona? Oltre al festival dei prodotti tipici, è consigliato visitare i Sassi di Matera, la Cattedrale di San Pietro Barisano, il Museo Nazionale della Basilicata, il Museo Archeologico Nazionale, la Grotta dei Tramonti e il Parco Nazionale del Pollino.
Cosa vedere (Suggeriti)
Se ti trovi qui, non perdere anche:
- Metaponto: è un’antica città greca che ospita le rovine di un antico tempio dedicato a Apollo.
- Troia: è un’antica città greca che ospita le rovine di un antico santuario dedicato a Giove.
- Acerenza: è una bella città medievale che ospita un castello, una cattedrale e una serie di chiese e palazzi storici.
