Spaghetti alla chitarra    Gli spaghetti alla chitarra, detti anche tonnarelli nel Lazio o maccheroni...

Parrozzo   Il parrozzo (o panrozzo) è un tipico dolce pescarese, associato alle tradizioni gastronomiche...

Ribollita   La Ribollita è un piatto, molto appetitoso, che deriva dalla tipica zuppa di...

Acqua cotta   L’acqua cotta è un piatto tipico della cucina della bassa maremma, quindi...

Panzanella La ricetta originale prevede pane raffermo, cetriolo, cipolla rossa, basilico, il tutto condito con...

Crostini di fegato   Ingredienti per 10 persone: g. 250 di cipolle g. 20 di...

Spongata al miele   Ingredienti: 300 gr di farina 00, 100 gr di biscotti secchi,...

Cassata Siciliana Tempo di cottura min.120 Ingredienti: 800 g.di ricotta di pecora; -500 g. di...

CANNOLI DI RICOTTA Ingredienti: Pasta: 500 g. di farina 00, due tuorli, 25 g. di...

Arancini al riso Ingredienti: per 6/8 persone + 1Kg di riso; + 1 latta di...